El chef Álvaro Smit enseña cómo un 'tupper' saludable puede mejorar el rendimiento de una empresaSustituir el típico tentempié de media mañana de la máquina de 'vending' por un aperitivo preperado por el consumidor o conocer los trucos para hacer más sabrosa y saludable la comida del 'tupper' diario contribuye a eliminar digestiones pesadas, a encontrarnos mejor y, en resumen, a trabajar más a gusto, según el chef Álvaro Smit
CEAR denuncia que el cierre de fronteras alimenta el tráfico de personasLa Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) denunció este jueves que las políticas europeas de cierre y externalización de fronteras “están condenando a millones de personas desesperadas a poner sus vidas en manos de traficantes para poder huir de la violencia y la extrema pobreza, ante la absoluta falta de vías legales que les permitan solicitar asilo de forma segura”
La FAO, alarmada por el hambre en África oriental debido a la sequíaLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimenación y la Agricultura (FAO) advirtió este martes de las “consecuencias alarmantes” que tendrán los efectos de la sequía en África oriental porque la escasez de lluvias ha mermado drásticamente las cosechas y disparado los precios de los cereales y otros alimentos básicos a niveles inusitadamente altos, lo que supone "una pesada carga para las familias y una amenaza para las comunidades pastoriles"
Cae una banda que traficaba con inmigrantes en el Estrecho desde 2008La Policía Nacional española, en colaboración con la Dirección General de la Seguridad Nacional de Marruecos, ha desarticulado una organización de origen nigeriano responsable de tráfico de inmigrantes a través del Estrecho de Gibraltar desde 2008 y dedicada también a la explotación sexual de mujeres de su país
El Gobierno quiere que las bolsas de plástico dejen de ser gratuitas desde 2018Los comercios españoles podrían tener prohibida la entrega gratuita de bolsas de plástico a los consumidores en sus puntos de venta a partir del 1 de enero de 2018, fecha a partir de la cual cobrarían un precio mínimo según el espesor de la bolsa
El hambre golpea a dos tercios de la población de Yemen y la ONU pide ayuda urgenteTres agencias de Naciones Unidas solicitaron este viernes ayuda urgente para “evitar una catástrofe” en Yemen porque el número de personas que pasan hambre ha aumentado en tres millones en los últimos siete meses y se calcula que ahora 17,1 millones de yemeníes tienen dificultades para alimentarse, lo que supone dos tercios de la población del país
El pingüino africano está bajo una ‘trampa ecológica’ por la sobrepesca y el cambio climáticoEl pingüino africano, catalogado como especie en peligro de extinción por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y que vive en las costas de Sudáfrica, Namibia y Angola, está bajo una ‘trampa ecológica’ debido al cambio climático y a la sobrepesca, lo que hace que busquen alimentos en lugares equivocados
En 2016 hubo 148 notificaciones por metales pesados en alimentos, un 7% más que el año anteriorEl número de notificaciones por metales pesados en los alimentos alcanzó en 2016 un total de 148 (un 7% superior al año anterior), que afectaron a todo tipo de alimentos. La presencia de mercurio en el pescado y otros productos pesqueros de origen español fueron las más más abundantes
RSC. El Colegio de Fisioterapeutas de Madrid dona el 0,7% de su presupuesto trimestral a la campaña contra el frío de Comunidad Sant’ EgidioEl Colegio Profesional de Fisioterapeutas de la Comunidad de Madrid (Cpfcm) dona el 0,7% de su presupuesto trimestral a la campaña contra el frío de Comunidad Sant’ Egidio, cuyos voluntarios recorren desde hace más de dos décadas las calles del centro de Madrid varias noches por semana para encontrarse con personas sin hogar que duermen a la intemperie o que, aunque tienen donde dormir, se encuentran en una situación de exclusión social y pasan mucho tiempo en la calle
Un estudio concluye que una dieta mediterránea saludable reduciría el consumo de agua hasta un 50%Una investigación internacional en la que ha participado la Universidad Complutense de Madrid (UCM) concluye que “si los europeos siguieran una dieta mediterránea saludable, el consumo de agua se llegaría a reducir entre un 19% y un 53%”, tras analizar tanto el consumo directo como indirecto de los recursos hídricos de 13 ciudades europeas, entre ellas Manresa y Zaragoza
OCU pide que se prohíba la publicidad de alimentos poco saludables dirigida a niñosLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) pidió este martes que se regule la publicidad de alimentos poco saludables dirigida a niños. En su opinión, "es fundamental incluir criterios estrictos como los de la OMS para definir qué productos pueden anunciarse en función de su perfil nutricional"
Amnistía denuncia un “matadero humano” con 13.000 ahorcamientos en una cárcel siriaAmnistía Internacional (AI) denunció este martes que hasta 13.000 personas fueron ahorcadas en la prisión de Saydnaya (Siria) entre 2011 y 2015 en una “calculada campaña” del Gobierno de Bachar el Asad de ejecuciones extrajudiciales, en la que cada semana se sacó de sus celdas a grupos de hasta 50 personas para ahorcarlas en secreto, en su mayoría civiles presuntamente contrarios al régimen
El Gobierno reparte 35,1 millones de kilos de comida a personas desfavorecidasEl Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), señaló este lunes que inicia la tercera y última fase del programa de ayuda alimentaria del Fondo de Ayuda Europea para las personas más desfavorecidas de 2016, con el reparto de 35,1 millones de kilos de alimentos
Algunas tortugas recuerdan dónde comieron más y mejor hasta 18 meses despuésLa tortuga terrestre de patas rojas puede recordar la ubicación de sus fuentes de alimentos favoritos y las más grandes reservas de comida durante al menos 18 meses, con lo que esa memoria a largo plazo les facilita la supervivencia
El feto puede empezar a desarrollar alergia en el útero maternoUn equipo de investigación español liderado por la Fundación Jiménez Díaz ha constatado la presencia de alérgenos alimentarios procedentes de la dieta materna en el líquido amniótico de los fetos en gestación, lo que explicaría por qué algunos niños tienen reacciones alérgicas a un alimento que nunca antes habían ingerido
AmpliaciónLa Reina pide a los colegios que "no sólo enseñen matemáticas, sino hábitos de vida saludable"La reina Letizia pidió este jueves en la VI Edición del Foro Contra el Cáncer 'Por un enfoque integral', organizado por la Asociación Española contra el Cáncer (Aecc), que los colegios y los centros de enseñanza "no sólo enseñen Matemáticas, sino también hábitos de vida saludable", que los niños aprendan a prevenir las enfermedades y que los proyectos educativos de los centros promuevan la salud
AvanceLa Reina pide a los colegios que "no sólo enseñen Matemáticas sino hábitos de vida saludable"La reina Letizia pidió este jueves en la VI Edición del Foro Contra el Cáncer 'Por un enfoque integral', organizado por la Asociación Española Contra el Cáncer (Aecc), que los colegios y los centros de enseñanza "no sólo enseñen Matemáticas, sino también hábitos de vida saludable", que los niños aprendan a prevenir las enfermedades y que los proyectos educativos de los centros promuevan la salud