VEINTE PERSONAS INTOXICADAS EN UN BANQUETE CONTINUAN HOSPITALIZADAS EN GRANADA

GRANADA
SERVIMEDIA

Veinte personas permanecían ingresadas hoy en varios hospitales de Granada afectadas por una intoxicación alimentaria, sufrida por la ingestión de alguna comida en mal estado durante un banquete de comunión celebrado el pasado sábado en un restaurante granadino.

Los servicios de urgencia de os hospitales de la Ciudad Sanitaria y del Clínico de Granada atendieron el pasado domingo a 65 personas que presentaban síntomas de intoxicación. Todas ellas habían asistido el sábado por la tarde a un banquete de primera comunión en el restaurante "Torcuato", situado en la avenida de Pulianas, de la capital.

Según fuentes hospitalarias, la infección pudo ser provocada por la ingestión de un alimento preparado con ensaladilla o por los pasteles fabricados con algún ingrediente en mal estado.

Los20 pacientes ingresados en los hospitales de la Ciudad Sanitaria y del Clínico de Granada presentan el cuadro habitual de salmonelosis, es decir, vómitos, dolores intestinales y diarreas, por lo que han sido sometidos a una rehidratación con suero.

El delegado de Salud de la Junta de Andalucía en Granada, Manuel Rodríguez Elvira, aseguró hoy que en el plazo de 48 horas podrán conocerse los resultados de los análisis, que determinarán el origen de la infección.

Asimismo, Rodríguez Elvira pidió a ls propietarios de establecimientos hosteleros que cumplan escrupulosamente la normativa para evitar la repetición de casos similares.

(SERVIMEDIA)
19 Mayo 1992
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