Este proyecto se enmarca dentro del Plan Valenciano de Observatorios de Mercado y Tecnológicos que impulsa la Generalitat.

Entre las funciones de este Observatorio destacan la recopilación, clasificación y ordenación, tratamiento e interpretación de la información sobre el impacto e influencia de los mercados en la industria, el empleo y la competitividad del sector; el análisis de carácter dinámico y estratégico para implantar medidas de mejora de la competitividad por parte de las empresas, asociaciones empresariales y otras entidades del sector, y diseño y propuestas de estrategias y actuaciones de búsqueda y ampliación de mercados.