Huerta entiende que el Ministerio de Agricultura quiera trasladar dichos costes a los consumidores pero alerta de que, para que la industria cárnica pueda hacerlo, debería tener un mecanismo legal obligatorio para poder efectuarlo.

"No vale cn buenas palabras en un mercado competitivo como el de la carne", insistió, en referencia a la intención del Gobierno de trasladar así el coste a los consumidores.

Finalmente, Confecarne opina que el precio de esta destrucción va a afectar directamente al sector cárnico, que tendrá problemas para trasladar el precio a los carniceros.