VACAS LOCAS. LA PATRONAL DE MATADEROS PIDE QUE EL EST DEL PRION SE EXTIENDA A TODAS LAS RESES IMPORTADAS Y SUS DESCENDIENTES
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La patronal de los mataderos industriales, ASOCARNE, considera que tras la aparición del primer caso de "vacas locas" en España será inevitable incluir a todas las vacas importadas y sus descendientes en la población animal de riesgo, lo que supone que tengan que pasar por el test del prión al ser sacrificadas.
El secretario general de ASOCARNE, Fernando Pascual, manifestó hoy a Servimedia quehabría que añadir dos motivos más a los tres actuales por los que una res es sometida a las pruebas de detección de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB): sacrificios de urgencia, animales con síntomas clínicos y cadáveres de animales.
Una cuarta razón debería ser, a juicio de Pascual, que el ganado provenga de otro país, sobre todo si es de uno de los que han registrado algún caso de EEB, y el quinto motivo sería que la res descendiera de una vaca importada, como es el caso del positivo de Lugoel dudoso de La Coruña.
(SERVIMEDIA)
23 Nov 2000
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