Rafael Urrialde, de la Unión de Consumidores (UCE), manifestó a Servimedia que el cuidado debe ser mayor a la hora de evitar la adquisición de carne procedente de Bélgica, dado que de ese país ha partido presuntamente el fraude.

La UCE recomienda que se adquiera la carne en puntos de venta de máxima confianza, como una forma más de precaución que hay que añadir a los nuevos controles que decrete el Gobierno.

Urrialde critió la "falta de claridad" de la Comisión Europea (CE) por la información que ha suministrado sobre el fraude, "originando confusión y graves perjuicios a los sectores que cumplen estrictamente las normas".

José María Múgica, de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), demandó al Ejecutivo que extreme los controles y adopte una política de "transparencia informativa" sobre todos los datos de que disponga.

Múgica dijo que los ciudadanos tienen que estar tranquilos porque España importa pocacarne de vacuno, y en muy escaso porcentaje procedente de Bélgica.

A su juicio, si las autoridades no hacen una apelación rigurosa a la tranquilidad de los consumidores, volverá a suceder como en la reciente caída importante de venta de pescado en Madrid a causa de una alarma desmedida que se creó por unas larvas detectadas en el salmón ahumado y los boquerones.

La Confederación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU) denunció la falta de información de las autoridades comunitarias y acnsejó a los españoles que compren carne de vacuno española.