Según fuentes del ministerio, la tembladera es una enfermedad del ganado ovino que no se transmite al ser humano y, por lo tanto, no supone ningún riesgo en caso de consumo.

El departamento que dirige Miguel Arias Cañete señala igualmente que este consumo no se produce porque las medidas de control veteriario implican el sacrificio preventivo de los animales afectados y de todos los relacionados con ellos, y la completa destrucción de sus restos.

De acuerdo con la legislación vigente, el Ministerio de Agricultura y las comunidades autónomas se mantienen permanentemente coordinados en materia de información sanitaria. En este sentido, Agricultura no tiene conocimiento de casos similares en otras comunidades autónomas.