A la asambla que decidió la convocatoria de la huelga asistieron 500 representantes sindicales del sector, en el que están empleadas 15.000 personas, y delegados de todos los sectores productivos.

Los sindicatos acordaron estas movilizaciones al no llegar a un acuerdo sobre la subida salarial de este año, discrepancia que ya fue motivo de un anuncio de paro el día del Boda de la Infanta, que fue suspendido "in extremis". Las centrales pretenden una subida del 3,5 por cien, con efectos retroactivos desde 1994, mintras que la patronal ofreció la congelación retributiva.

El presidente de la patronal andaluza, Manuel Otero Luna, declaró reciéntemente que prefería una huelga en Semana Santa al acuerdo que proponen los sindicatos, porque supondría, a su juicio, la ruina del sector.

Los sindicatos echan en cara a la patronal que no tenga en cuenta el sacrificio que ya realizaron al renunciar a la huelga en la boda de la Infanta. El consejero de Industria, Comercio y Turismo de la Junta de Andalucía, Antonio Pacual, hizo un llamamiento, que ha resultado infructuoso, para llegar a un acuerdo que evite el paro en unas fechas para las que está prevista una ocupación hotelera del 90 por cien en Sevilla.