La delegada de CCOO en Helados de Jijona, María Victoria Sanz, manifestó que la direccón de la empresa ofreció a los trabajadores un nuevo contrato eventual en Helados Alacant, "lo que supone la pérdida de antigüedad y el cambio de un puesto estable por otro temporal".

UGT y CCOO achacan la venta de Helados de Jijona a una mala gestión de la empresa. La representante de los empleados confirmó que "los trabajadores seguiremos cumpliendo con nuestro horario de trabajo sin detener la producción, pero permanecermos encerrados fuera de horario en la fábrica por tiempo indefinido hasta que s dé una solución a esta situación".