Nacida en la capital catalana en 1956, tras su experiencia como esquiadora en el equipo nacional, Mestre descubrió el deporte paralímpico ejerciendo como guía y entrenadora para esquiadores con ceguera.

Además, ha ejercido como seleccionadora nacional del equipo paralímpico español de esquí alpino, presidenta de la Federación Internacional Paralímpica de Esquí Alpino y miembro del Comité Técnico de Esquí alpino del Comité Paralímpico Internacional (IPC, por sus siglas en inglés).

Junto a Mariona Masdemont, en 2008 fundó la empresa social Play & Train, dedicada a programas deportivos para personas con discapacidad y sus familias.

Debido a su implicación con el deporte adaptado y la inclusión, en 2015 fue galardonada con la Orden Paralímpica, máxima distinción del Comité Paralímpico Internacional. Entre muchos otros méritos, la avalan los resultados de los deportistas a los que ha preparado: 15 medallas en Juegos Paralímpicos y 30 en Mundiales. Actualmente, gestiona su empresa social y es consultora para el Desarrollo de los deportes de nieve en el IPC.

Durante el acto de entrega, Franco destacó los más de 25 años de Mestre “influyendo positivamente en el desarrollo personal de deportistas con discapacidad”, razón por la que “es justo” que el Gobierno de España reconozca la importancia de su figura “en la construcción de sociedades más inclusivas”. “Quiero que sepas que este Consejo Superior de Deportes se siente orgulloso de tu contribución al mundo del deporte”, finalizó.

Por su parte, el subdelegado del Gobierno en Barcelona, Carlos Prieto, señaló “el honor que supone que se entregue en esta Delegación una condecoración a una figura que ha eliminado barreras y limitaciones autoimpuestas a personas con discapacidad, a las cuales ha hecho disfrutar del deporte y hacer a muchas de ellas campeonas paralímpicas y mundiales”.