El sector de la hostelería, según esta organización, podría ahorrarse el 15% de su factura eléctrica puesto que el 95% de los establecimientos de este sector cuentra con la capacidad necesaria para desarrollar dicha optimización.

Con vistas a incentivar el ahorro de los recursos energéticos, la asociación madrileña ha creado la "Guía de buenas prácticas para el ahorro energético de las empresas de hostelería", que ofrece una serie de consejos para el ahorro que no implican grandes inversiones para las empresas.

Algunas de las recomendaciones recogidas en este manual aconsejan la utilización de lámparas de bajo consumo o el uso de sistemas de regulación del alumbrado eléctrico.