EL SENDO PIDE AL GOBIERNO QUE FOMENTE EL CONSUMO DE VINO Y ACEITE ESPAÑOLES

MADRID
SERVIMEDIA

Todos los grupos parlamentarios en el Senado aprobaron hoy por asentimiento una moción conjunta para instar al Gobierno a iniciar acciones de investigación, difusión y promoción de la llamada "dieta mediterránea" y, en particular, del vino y el aceite españoles, por los beneficios que su consumo reporta al organismo humano.

El portavoz de CiU e impulsor de la moción, Francesc Xavier Marimón, afirmóque la dieta mediterránea es una filosofía de vida saludable, compuesta principalmente por tres alimentos "íntimamente relacionados con concepciones de carácter religioso y, no necesariamente cristiano, como son el aceite el pan y el vino".

Marimón señaló que, además de los efectos beneficiosos que tiene la dieta mediterránea para la salud, es necesario promocionar los productos propios, como es el caso del aceite de oliva.

La iniciativa incluye, también, una propuesta para crear una ponencia en a Comisión de Agricultura del Senado destinada a la difusión de la "dieta mediterránea", en colaboración con los sectores implicados.

COLONIZACION

La moción afirma que "en el pasado hemos sufrido una colonización (...) que supuso importar simientes, tecnología, maquinaria y productos elaborados cuyo cultivo no era habitual en España, en detrimento de cultivos tradicionales de nuestra agricultura".

Asimismo, señala que "la dieta de nuestros abuelos y padres se ha visto modificada por nuevos hábios de consumo" y agrega que "estas modificaciones fueron propiciadas por modas o consejos dietéticos, que afortunadamente la ciencia de la nutrición moderna no ha corregido".

En tal sentido, subrayan la importancia de revitalizar el consumo de los productos alimenticios propiamente españoles, como el vino, el pan o el aceite.

Del vino se indica en la exposición de motivos de la moción que "hoy conocemos que su consumo de forma moderada influye positivamente en la salud humana, previniendo problems cardiovasculares y de carácter reumático".

En cuanto al consumo de aceite, se dice que "no sólo no contribuye al incremento del colesterol, sino que ayuda a reducirlo". Asimismo, se hace una referencia al pan, como "una excelente previsión de problemas cancerígenos en el sistema digestivo".

En conclusión, el Senado estima que la promoción de la "dieta mediterránea" redundaría sobre la salud de los consumidores, mejorando su bienestar y permitiendo un ahorro del coste sanitario.

(SERVIMEDIA)
01 Oct 2000
P