El objetivo de la campaña es contrarrestar la disminución del consumo de este producto, motivado por las confusiones originadas ante las noticias aparecidas en las últimas semanas sobre la gripe aviar.

La campaña se desarrollará en 28.000 establecimientos donde se comercializa o consume carne de pollo y se lleva a cabo gracias a la firma del convenio de colaboración suscrito hoy por el consejero de Sanidad y Consumo, Manuel Lamela; el presidente de la Organización Interprofesional de Avicultura de la Carne de Pollo (Propollo), Federico Félix, y el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, Felipe Vilas.

Esta iniciativa ofrece materiales informativos que contienen explicaciones sobre la calidad controlada de la carne de pollo.

Se tiene previsto editar en una primera tirada en torno a 45.000 trípticos dirigidos al consumidor, que se ampliará hasta alcanzar a todos los establecimientos previstos.