En total serán 51 supermercados e hipermercados de las marcas Sabeco y Simply Market los que comercializarán azúcar, cacao, chocolate, café y arroz de comercio justo.

El comercio justo garantiza, además de un salario justo, unas buenas condiciones de salubridad, la participación de los trabajadores en la empresa, que hombres y mujeres cobran lo mismo por igual trabajo, que no existe explotación laboral infantil y el respeto por el medio ambiente.

Las organizaciones que promueven el comercio justo pagan por cada artículo un precio acorde al esfuerzo de los trabajadores, a la vez que les asesoran sobre la producción, les facilitan créditos y les pagan parte del pedido por adelantado.