QUIJOTE

RENFE OFRECE UN "MENÚ QUIJOTE" A LOS VIAJEROS DE TRENHOTEL

MADRID
SERVIMEDIA

Renfe ofrece a los viajeros de Trenhotel el "Menú Quijote", compuesto por diversos productos típicos manchegos, entre los que destacan el morteruelo (un paté caliente a base de carnes de caza con pan tostado, la codorniz escabechada sobre fondo de lentejas viudas y el queso puro de oveja, de origen manchego, servido con confitura de membrillo.

Según informó hoy Renfe, estos platos -cuyo precio es de 29 euros- han sido diseñados por Wagons-Lits y vienen a complementar la oferta gastronómica habitual, basada en la cocina mediterránea.

El "Menú Quijote" se sirve en todos los Trenhotel internacionales que unen Madrid y París, Barcelona con la capital gala y Barcelona con Milán y Zurich. También en los trayectos nacionales: Barcelona-Málaga, Barcelona- Sevilla/Cádiz, Madrid-Barcelona y Madrid-Galicia.

Además de esta propuesta, los Trenhotel con origen o destino Barcelona complementan su oferta gastronómica con el "Menú Barcelona", ofrecido con motivo del "Año de la Cocina, de la Gastronomía y de la Alimentación 2005-2006".

Este menú ofrece una propuesta gastronómica confeccionada con los mejores platos de la carta bajo el lema "Pidey saborea lo mejor de esta casa". El menú pretende sugerir al viajero platos frescos elaborados al momento, a través de sugerencias como lomo de salmón ahumado con vinagreta suave de remolacha y apio, una rillette de caviar de erizo con salsa eneldo o una dorada a la plancha con pimientos y zanahoria parisienne.

Por otra parte, y dentro de las acciones de apoyo al IV Centenario de la publicación de "El Quijote, Renfe ofrece en algunos de sus trenes que circulan por Castilla-La Mancha un menú degustación "El Quijote", formado por productos típicos manchegos.

Además, a lo largo de este año se están repartiendo 67.000 ejemplares de "El Quijote" entre los viajeros de Renfe y los trenes AVE S-104 que realizan los trayectos Madrid-Ciudad Real-Puertollano y Sevilla-Córdoba llevan rotulada la imagen del personaje cervantino en el exterior del tren.

(SERVIMEDIA)
01 Ago 2005
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