El gerente de esta asociación, Manuel Conde, señaló que "estas tramas mafiosas no benefician al sector ganadero; al contrario, perjudican seriamente a los ganaderos que trabajan dentro de la ley y seganan la vida honradamente".

Conde alienta a la Administración a continuar trabajando eficazmente para erradicar unas redes que "deterioran la imagen de calidad de la carne de vacuno por la que se está luchando desde esta asociación".