El coste de esta iniciativa para los próximos dos años asciende a 211.620.000 euros. Así lo establece un acuerdo suscrito entre la Dirección General de Instituciones Penitenciarias y el organismo autónomo Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, que ha autorizado el Consejo de Ministros de hoy.

De esta manera, los internos de casi la totalidad de centros penitenciarios del país (67 de los 77 existentes) se encargarán de la manipulación, preparación y elaboración de las comidas del resto de reclusos.

Esta modalidad de "taller productivo" contribuirá, según el Gobierno, a mejorar la gestión de la política penitenciaria de los centros y a elevar el nivel de ocupación de los internos.