Por ello, en un comunicado, UCE, Ceaccuy COAG instan a los partidos políticos a aprobar una proposición no de ley sobre márgenes comerciales en los productos alimentarios que acabe con estos abusos.

De este modo, pretenden llevar al debate político la falta de transparencia y la creciente especulación en el mercado de productos agroalimentarios, dominado en su mayor parte por la gran distribución comercial.

Según este nuevo índice, el margen comercial medio que las grandes cadenas de distribución aplican a los productos agroalimentarios supone multiplicar por 5 el precio pagado por dicho producto a agricultores y ganaderos.

"Esto provoca que los consumidores estén pagando costes excesivos por los productos agrarios en relación a su calidad y a los precios percibidos por los agricultores, que en ocasiones no llegan a cubrir los gastos de producción", denuncia el comunicado.

Con el IPOD, índice que elaborarán mensualmente estas tres organizaciones, se pretende poner de manifiesto la debilidad en que se encuentran los dos eslabones de la cadena comercial (productores y consumidores) frente a los abusos de la industria distribuidora.