Mario Mingo denunció que la ministra permanezca de vacaciones, a pesar de que ya ha fallecido una persona y más de mil se han visto afectadas por el consumo de pollo contaminado.

En opinión del portavoz de la comisión de Sanidad, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria ejerce una buena labor, pero es necesario hacer esfuerzos constantes de vigilancia y control.

"Para poner en marcha estas iniciativas, es necesario el liderazgo de la ministra", dijo. De ahí que "la mayoría de la sociedad española" no entienda, en opinión de Mingo, "esta ausencia de Elena Salgado".