Según informaron a Servimedia fuentes del sector, los representantes de la industria se muestran disconformes con el texto preparado por la consultora Ernst and Young, que contó con un presupuesto de 30 millones de pesetas.

Así, las patronales de la alimentación consideran que el texto está lleno de "geeralidades y de errores de bulto, ya que parte del desconocimiento del sector".

Ante esta situación, los representantes de las industrias alimentarias españolas tratan de modificar el texto final antes de la reunión definitiva con la Federación de Alimentación y Bebidas (FIAB) del próximo día 15, donde se terminará de limar el plan.

Según las mismas fuentes, de la aceptación de las propuestas de las patronales por parte de la Secretaria General de Alimentación depende que que estén presentes o noen la presentación junto al Ministro de Agricultura, Pedro Solbes.

El Plan Estratégico de la Industria Alimentaria contará con un análisis de 22 sectores agroalimentarios, con el objetivo de "conocer sus puntos fuertes y débiles", en palabras a esta agencia del director de Gabinete Técnico de la Secretaría General de Alimentación, José María Iturbe, el pasado mes de enero.

Además del análisis de la situación actual, contará con recomendaciones concretas, tanto para la industria, como para que la dministración.

Servimedia intentó confirmar los extremos denunciados con Iturbe, y con el propio secretario general de Alimentación, Miguel Angel Díaz Yubero, pero su secretaria dijo que ambos estaban de viaje.