Así consta en un comunicado difundido hoy por ambas asociaciones, en respuesta a la decisión del Ministerio de Sanidad y Consumo de inmovilizar todo el aceite de orujo en el mercado, debido a que puede contener benzopireno, u componente que puede suponer riesgo para la salud.

Tanto Anierac como Asoliva aseguran que el aceite que comercializan se ajusta a la normativa española y comunitaria y dicen desconocer el "fundamento científico" que ha dado lugar a la decisión de Sanidad.

Los productores de aceite de orujo cuestionan la necesidad de una medida que califican de "extraordinaria", si bien se muestran dispuestos a colaborar "en todo lo que sea preciso" para resolver el problema suscitado.