Según denunció la organización en un comunicado, los defensores de la denominación "yogur pasteurizado" persiguen poder utilizar el término "yogur" como elemento principal y destacado de la etiqueta, dejando el resto de la denominación legal -"pasteurizado después de la fermentación"- para la letra pequeña. Asimismo, también pretenden "aprovechar la buena imagen que el yogur tiene como alimento saludable".

"De nuevo la resión de las industrias alimentarias impone la fuerza de sus tesis sobre el interés de los consumidores y la nueva norma, no sólo no aclara la situación, sino que la vuelve aún más confusa", afirma la OCU.

No sería la primera vez, según la asociación, que la Administración "cambia la legislación anteponiendo los intereses de determinados fabricantes a los de los consumidores, como ha ocurrido recientemente con la aprobación del Decreto que abre la posibilidad de que el prefijo 'bio' se aplique a prodctos no procedentes de la agricultura biológica, en contra de lo que establece la normativa europea".