Para disfrute del público en general, la "mariscada gallega" ofrecerá, a través de varias casetas instaladas en el recinto ferial alcalaíno, la posibilidad de degustar más de 10.000 kilos de mejillones de las bateas de la ría de Arosa, 3.000 kilos de navajas de las costas de las rías de Arosa y Muros, y 80.000 piezas de ostras de las bateas que Gromesa tiene en la ensenada de O'Grove.

Además, 6.000 kilos de berberechos gallegos, 3.000 de buey de mar, 6.000 de pulpo, 5.000 piezas de vieiras, 4.000 kilos de zamburiñas y 1.000 de almeja babosa de O Grove y Carrill, entre otros manjares aderezados con Albariño, Ribeiro, tartas de Santiago, filloas y empanadas, completarán la muestra gastronómica.

Además de la actividad gastronómica, las jornadas tienen un componente etnográfico-cultural. Hasta la ciudad complutense se han desplazado las famosas "palilleras" de Camariñas, que, además de mostrar la técnica del encaje de bolillos que se transmite generación tras generación, ofrecerán la posibilidad de disfrutar de una colección de sus encajes con opción a compra.

También se han acercado hasta Alcalá, desde aguas gallegas, las "atadoras", rederas que confeccionan las artes de pesca que se utilizan en las rías gallegas. Durante los cuatro días de feria, los marisqueros invitarán también a los asistentes a "queimadas".

La Muestra de Gastronomía do Mar do Grove y el Ayuntamiento de Alcalá de Henares organizan este evento, dentro de la semana principal de los actos conmemorativos del Quijote.

La feria abrirá las puertas a las 19,00 horas de hoy y concluirá el domingo, a las 20,00 horas. El viernes y el sábado funcionará de 12,00 a 16,30 y de 19,00 a 24,00 horas.