En dicho CD-ROM, según explica el Ministerio de Medio Ambiente y Medio rural y Marino, se recoge el Sistema Letra Q Módulo de Calidad, la normativa nacional y comunitaria, la guía de prácticas correctas de higiene y un tríptico explicativo de la Letra Q Módulo de Calidad.

Letra Q (Leche cruda de vaca, Trazabilidad y Calidad) es un sistema de información en entorno web integrado por dos módulos informáticos: el Módulo de Trazabilidad y el Módulo de Calidad.

Ambos módulos se apoyan en un soporte de registro de todos los implicados en el sector lácteo español: administración, operadores, productores y laboratorios.

Este sistema se enmarca dentro de los trabajos impulsados desde el ministerio para la mejora del sector lácteo español desde la explotación productora hasta la industria transformadora.

La recopilación de toda la información relacionada con el vacuno de leche de calidad se ha realizado por iniciativa de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos y se ha distribuido de modo gratuito, entre las instituciones, organizaciones profesionales, federaciones y asociaciones relacionadas con el sector lácteo.