GRIPE AVIAR

MAS DE 700.000 GALLINAS SE CRIAN AL AIRE LIBRE EN ESPAÑA

MADRID
SERVIMEDIA

Más de 700.000 gallinas se crían al aire libre en España, una cifra que representa el 1,5% de los cerca de 48 millones de gallinas ponedoras de huevos que hay en España, según informaron hoy a Servimedia fuentes de la Asociación Española de Productores de Huevos.

La Comisión Europea ha dado instrucciones a los Estados miembros para que eviten un posible contagio de gripe aviar de aves migratorias a aves domésticas o industriales, con especial cuidado en aquellas granjas próximas a humedales y otras zonas de concentración de aves silvestres.

De los cuatro modos de producción de huevos, el 97,64% es con gallinas en jaulas dentro de recintos cerrados; el 0,8% con gallinas en el suelo, también en naves; el 1,3% al aire libre (camperas), y el 0,23% mediante producción ecológica, también al aire libre y con una alimentación que debe respetar normas ecológicas.

Sólo las dos últimas categorías tienen algún riesgo de gripe aviar, así como todas las gallinas ponedoras de explotaciones familiares, que no se incluyen en estos datos y que deben ser también preservadas de las aves migratorias, según recordó hoy el presidente de los veterinarios, Juan José Badiola, en declaraciones a Servimedia.

Según Badiola, las explotaciones familiares al aire libre que deben tener más cuidado son aquéllas "que están cercanas a los humedales".

(SERVIMEDIA)
21 Oct 2005
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