LOS MADRILEÑOS HICIERON ACOPIO DE "PAPAS", GOFIO Y MOJO PICON EN LA FERIA DE CANARIAS

MADRID
SERVIMEDIA

Un total de 170.000 personas acudieron a la I Feria de Canarias, que se desarrolló la pasada semana en la Plaza Mayor de Madrid, y durantesu visita hicieron acopio de los principales productos típicos de las islas: las "papas", el gofio (harina que se obtiene al moler el maíz tostado) y mojo picón.

Según informaron a Servimedia fuentes de la organización de la feria, ideada por la Consejería de Transportes y Turismo de las Islas Canarias para promocionar el archipiélago, la primera remesa de "papas" se agotó tres días después de empezar la muestra, por lo que se hicieron tres pedidos más a las islas para satisfacer la demanda de los madileños.

En total, en los pabellones de productos típicos se vendieron 450 kilos de patatas canarias y un 2 por ciento del total se destinó a la degustación de los asistentes a la feria.

Las mismas fuentes indicaron que las expectativas de asistencia a la Feria de Canarias en Madrid han superado todas las previsiones y que más de 300 profesionales del turismo, la hostelería y la publicidad acudieron a la cita.

La feria, que comenzará el próximo jueves en Sevilla, recorrerá las principales ciuades de la península (12 en total), y la estancia más dilatada está prevista en Barcelona, donde la feria durará 10 días.

(SERVIMEDIA)
09 Feb 1998
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