Sabando, que hizo estas declaraciones durante la firma de un convenio entre la CAM y la Fundación Española de Nutrición, explicó que la Consejería de Salud ha recibio 408 nuevas solicitudes para comercializar este tipo de productos, de las que más de 200 fueron denegadas.

Asimismo, indicó que el objetivo del acuerdo es realizar un estudio conjunto de las principales dietas existentes en el ámbito de la región madrileña que son comercializadas "sin una base científica ral y presentadas como panaceas para el adelgazamiento o la resolución de ciertos problemas de salud".

El estudio será realizado por los profesores Francisco Grande Covián, Gregorio Varela, presidente de la Fundación Española de Nutrición, y Olga Moreiras.

El profesor Grande Covián advirtió que "se ofertan productos dietéticos que tiene 60 minerales y 20 vitaminas, mientras que el organismo sólo necesita 20 minerales y las vitaminas existentes son únicamente 12".