MADRID. UN ROSCON DE 2.000 KILOS SERA REPARTIDO HOY EN LA PUERTA DEL SOL A BENEFICIO DE ALDEAS INFANTILES SOS
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Hoy tendrá lugar en la Puerta del Sol de Madrid, a partir de las 12 del mediodía, el reparto entre los ciudadanos de un gran roscón de Reyes a beneficio de Aldeas Infantiles SOS.
En la elaboración del roscón gigante, que este año cumple su decimosexta edición, han trabajado doce maestros pasteleros, encabezados por José Pedro Orio.
El roscón pesa aroximadamente 2.000 kilos y está compuesto por 1.200 kilos de harina, 3.700 huevos, 200 kilos de azúcar, 200 de mantequilla, 100 de levadura, 75 de piel de naranja, 60 de fruta escarchada, 12 de sal, 25 litros de ron y 2,5 litros de agua de azahar.
Para acompañar al roscón se repartirá también chocolate caliente entre las personas que se acerquen a la Puerta del Sol. El primer corte lo efectuará el alcalde de la capital, José María Alvarez del Manzano, junto con el presidente de Aldeas Infantiles SOS e España, Juan Belda.
(SERVIMEDIA)
05 Ene 2003
CAA
