El local infringía 26 artículos de distintas ordenanzas sanitarias y municipales y, según el inspector de Sanidad, su funcionamiento podría ocasionar un grave riesgo para la salud de los consumidores.

Según el informe, en la cafetería hay hormigas e insectos y sobre la cocina existe una capa de suciedad que forma una costra de varios milímetros de espesor.

La Federación de Comercio, Hostlería y Turismo de CCOO de Madrid asegura haberse dirigido en varias ocasiones al consejero de Educación y Cultura de la CAM, Gustavo Villapalos, para denunciar la situación y buscar soluciones que permitan la apertura del centro, asegurando así el mantenimiento de los puestos de trabajo. Sin embargo, según la central, el Gobierno autonómico se ha negado a intervenir porque el caso estaba en los tribunales.