Potaje de los canónigos, Migas del Convento, Bacalao a la pueblerina, Pastel de cordero con chuletas de la huerta, Suspiros de monje o Bizcochos de maitines son algunos de los platos que componen este menú, inspirado en la cocina conventual.

Paradores de Turismo pretende con esta oferta dar la oportunidad a sus clientes de conocer la tradicional Semana Santa de Chinchón y a la vez poder disfrutar de una estancia en l antiguo Convento de los Agustinos y de la tradicional gastronomía del lugar.