En este centro se llevarán a cabo tanto cursos de formación reglada para mujeres jóvenes del medio rural, como la formación permanente y el perfeccionamiento profesional de los profesionales del sector.

Este sistema está basado en la alternancia educativa escuela-empresa, mediante la cual los alumnos, durante periodos de unos 15 días, reciben una formación teórica que tienen ocasión de llevar a la práctica durante un periodo similar al anterior, en ua serie de empresas ubicadas en el entorno.