Fernández-Tapias, que preside desde 1985 la patronal madrileña CEIM, es fundador, entre otras, de las empresas marítimas Internacional Roll-On Roll-Off, Interpuertos, Spain Shipping, Naviera Amura y Naviera Roda.

También es presidente del grupo de empresas que encabeza Naviera F.Tapias, que a su vez engloba a Naiera Sertosa, Alta Shipping y Navipex, además de ser presidente de Conservas Peña y Conservas Portonovo y consejero en diversas empresas del sector turístico, industrias plásticas, eléctricas, seguros y construcción, entre otras.

La Cámara de Comercio ha distinguido a Fernández-Tapias con este galardón "como creador, iniciador y fundador de empresas" y como reconocimiento a que "con su personalidad, esfuerzo, capacidad y espíritu innovador y emprendedor ha participado en la satisfacción de las necesiddes y aspiraciones económicas de su comunidad y contribuído al prestigio y desarrollo del tejido empresarial español".