La dotación económica es de 500.000 pesetas para las grandes empresas y 250.000 para las pymes, ambas acompañadas de un diploma acreditativo para el ganador. También habrá una mención especial del jurado y una medalla acreditativa.

Podrán participar en esta convocatoria todas las empresas y entidades del sector agroalimentario que hayan conseguido un ato nivel de calidad y, por ello, ventajas competitivas en los mercados del ámbito territorial de la Comunidad de Madrid.