Según los datos publicados hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, los limones experimentaron en tasa intermensual en mayo un avance del 5,99%, las chirlas un 3,49% y el pollo (3,23%). De cerca le siguió el jurel o chicharro que subió un 3%.

Con subidas más moderadas se encuentran sardinas (2,12%), mejillones (1,87%), lechugas (1,82%) y el conejo de granja que incrementó sus precios un 1,14% en mayo.

En cuanto a las bajadas, destaca la pescadilla (-4,70%), la anchoa o boquerón (-4,26%) y los gallos (-2,74%).

No obstante, si se tiene en cuenta la variación interanual, el mayor incremento en productos alimenticios frescos fue la zanahoria (46,2%), seguido por los gallos (14,54%), las sardinas (13,9%), las naranjas (11,49%) y el plátano de Canarias (11,34%). Por el lado de las bajadas, destaca el descenso interanual de cebollas (-14,47%), patatas (-10,51%) y tomates para ensalada (-7,64%).

En cuanto a los productos envasados, se registran bajadas mensuales en el tomate natural (-2,96%), el azúcar (-1,28%), el arroz y las gambas congeladas. Por el contrario subió el chocolate con leche (4,38%), el aceite de girasol (2,22%), los espaguetis (1,49%) y el pan de molde (1,46%).

En tasas interanuales, destaca el descenso del aceite de oliva (-5,16%) y los incrementos de aceite de girasol refinado (+43,49%), harina de trigo (29,08%), leche esterilizada (23,13%) y espaguetis (21,07%).