EL LECHAL SE ENCARECE UN 8,4% Y ACUMULA UNA SUBIDA DEL 17% EN DOS SEMANAS

MADRID
SERVIMEDIA

La carne de lechal ha subido esta semana un 8,4% en la lonja del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, al fijar su precio en 7,4 euros por kilo, con lo que acumula un encarecimiento de casi el 17% en sólo dos semanas.

En cuanto al precio del porcino, después de tres semanas sin registrar ninguna variación se ha depreciado tres céntimos por kilo, lo que supone una caída del 1,8% para el canal y del 1,53% en el caso del despiede, cotizando el primero a 1,60 euros/kilo y el segundo a 1,93.

El vacuno y el ovino mantienen los mismos precios que en la semana anterior, cotizando en el caso del vacuno a 2,84 euros el kilo de canl y a 3,29 euros el despiece. El ovino canal se vende a 4,54 euros/kilo y el despiece a 5,29.

(SERVIMEDIA)
17 Abr 2003
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