Laproducción de la campaña de aceite de oliva 2000/2001 se confirma en un millón de toneladas, que unidas al remanente de la campaña anterior (unas 200.000 toneladas), suponen unas disponibilidades suficientes para cubrir tanto el mercado nacional como el de la exportación.

Las ventas de aceite de oliva en el primer trimestre aumentaron más del 25%, aunque esta progresión "no guarda paralelismo en términos de contribución, debido al fuerte descenso en los precios de cesión a la distribución, que viene poduciéndose desde el último trimestre del pasado ejercicio".