Sin embargo, las fuentes consultadas advirtieron que este precio experimentará un progresivo crecimeino a medida que avance la Navidad, si bien es imposible saber cuál será la cuantía definitiva que habrá que pagar por él.

Las angulas llegaron a alcanzar el año pasado en plena Navidad un precio máximo de unas 35.000 pesetas el kilo en Mercamadrid.

Según Mercamadrid, las angulas suelen alcanzar su precio más alto los días 23 y 30 de diciembre, vísperas de las jornadas en que es más susceptible de ser adquirido por los habituales.