Adánez nació en Almorox (Toledo) el 6 de septiembre de 1958 y es licenciado en Teología Espiritual por la Universidad Gregoriana de Roma. Desde hace ocho años es consejero provincial y en la actualidad es director de BUP y responsable de Departamento de Pastoral del Colegio "San Buenaventura" de Madrid.

El nuevo director del Departamento de Vocaciones de la Confer realizó los estudios de Filosofía (1976-78) en el Instituto Teológico de Asís (Italia) y de Teología (1978-81) en la Facultad de Teología "San Francisco Borja" de San Cugat del Vallés (Barcelona). El 12 de mayo de 1984 fue ordenado sacerdote por el cardenal Marcelo González Martín.