Jóvenes profesionales madrileños, antiguos alumnos de FP, competirán en las modalidades de cocina (carne, pescado y tapa típica madrileña sorpresa), reposterías (postre de temática y diseño libre) y, por primera vez, un menú degustación "Madrid 2012".

El jurado está formado por profesionales acreditados del sector en la Comunidad de Madrid. La entrega de premios tendrá lugar esta noche.