Las jornadas de puertas abiertas forman parte de las tareas de divulgación que realiza el IAC para que los conocimientos de astrofísica lleguen a todos. Para ello, el Observatorio del Teide cuenta con un centro de visitantes con un aforo para 40 personas donde se explica en qué consiste un observatorio, cómo funcionan los telescopios y la importancia que la astronomía tiene para el hombre.

La situación geográfica, entre los observatorios solares del este y del oeste, unida a la transparencia y calidad astronómica de su cielo, han contribuido a que el Observatorio del Teide se reserve preferentemente al estudio del sol, concentrándose en él los mejores telescopios solares europeos como el Themis o el de Torre al vacio, fruto de la colaboración de varios países como Francia, Italia y Alemania.