En la reunión, presidida por el secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, participaron las organizaciones agrarias, Asaja, COAG y UPA, la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), las Cooperativas Agroalimentarias y las organizaciones de la distribución Asedas, Anged y Aces.

El texto del acuerdo contempla que las industrias y las cooperativas se comprometen a generalizar el sistema de contratos homologados para el pago de la leche recogida en las explotaciones.

Además, para la determinación de los precios se establecerá un sistema que tenga en cuenta los precios medios practicados en otros estados de la Unión Europea.

Según el acuerdo, se utilizará como base el contrato tipo homologado registrado oficialmente para el sector lechero español en el que las industrias y los ganaderos fijarán obligatoriamente el precio pactado entre las partes. En el contrato deberá figurar la declaración temporal del acuerdo y las cantidades vinculadas por el mismo.