Jerome Dobson señala que la falta de yodo en la alimentación de estos hombres era la causa de sus grandes cabezas y cejas pobladas, lo que cambió al incorporar pecado y marisco en su dieta.

La carencia de yodo puede causar bocio, una enfermedad todavía presente en la actualidad, que provoca un aumento de la glándula tiroidea que distorsiona el cuello y produce enfermedades físicas y mentales.