En los últimos cuatro años, la compañía ha registrado un descenso del consumo de recursos, a pesar del aumento de producción en un 4,8%, según informó hoy la cervecera. De esta forma, Mahou-San Miguel redujo un 6,5% el consumo unitario de agua y un 5,4% el de energía en este periodo.

En cuanto a la tasa de reciclado, ésta se situó en niveles similares a los conseguidos en los años anteriores, alcanzando el 99%. Además, en 2004 se integraron los sistemas de gestión ambiental de las cuatro fábricas de la empresa ubicadas en Alovera (Guadalajara), Lleida, Málaga y Burgos en una única certificación.

Por su parte, la fábrica ubicada en Candelaria (Tenerife), que se incorporó al grupo en 2004, se está adaptando a los parámetros que tienen el resto de instalaciones. Está previsto que en 2006 esta planta obtenga la certificación ISO 14001.

La dimensión ambiental está totalmente integrada en la estrategia de la compañía. Por ello, Mahou-San Miguel ha establecido en el "II Plan de Actuación Ambiental" una serie de objetivos y actuaciones a realizar, en el que están implicados todos y cada uno de los departamentos del grupo.