Esta caída en el sector de la producción de carne de pollo confirma la tendencia de la semana anterior, en l que las ventas descendieron entre un 7 y un 8%, e incluso apunta un receso algo mayor, impulsado por la noticias sobre la extensión de la gripe aviar en algunos países del sudeste asiático.

Las caída de ventas durante la pasada semana supera las 2.500 toneladas de carne de pollo, que se suman a las 2.000 que se dejaron de vender en la semana inmediatamente anterior, para un total de casi 5.000 toneladas y una rebaja de ingresos para el sector de producción avícola de unos 100 millones de euros.

l presidente de Propollo denunció además una rebaja en los precios en las granjas de unos 7 céntimos por kilo, situándose un 30% por debajo del coste de producción, lo que pone en riesgo muchas explotaciones.

El sector produce semanalmente 22.000 toneladas, por lo que, según Federico Félix, "un descenso en el precio de 7 céntimos, sumado a la venta de carne un 30% por debajo del coste, conlleva unas pérdidas muy importantes".