En declaraciones a la prensa, Mombiela sostuvo que, "si en una zona del mundo se tiene que estar tranquilo, es precisamente en Europa", donde "tenemos el sistema de seguridad alimentaria más potente y riguroso que se ha instalado".

A esto se suma el hecho de que, "desgraciadamente, estamos acostumbrados a desatar las alertas sanitarias en cuanto se produce una crisis de este tipo", como en los recientes casos de la encefalopatía espongiforme bobina y la gripe aviar. Por ello, "las alertas sanitarias están puestas a punto y estamos perfectamente preparados".

Mombiela explicó que, además, en España "no tenemos comercio de carne de cerdo con los países en los que se ha desatado esta alarma, por lo que la seguridad está garantizada" y "podemos tener tranquilidad absoluta".

En este sentido, una fuente del Ministerio aseguró a Servimedia que a ningín país de la UE llegan cabezas de ganado porcino desde México y que el contagio no se está produciendo a través de la cabaña porcina sino entre humanos.

"Lo importante es que nos remitamos a los mensajes que dan las autoridades sanitarias, que son los organismos que tienen toda la información" al respecto de la gripe porcina, concluyó.