EL GOBIERNO APRUEBA UNA LISTA CON LAS ÚNICAS SUSTANCIAS PERMITIDAS PARA ENVASES PLÁSTICOS DE ALIMENTOS
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El Gobierno aprobó hoy la lista de las únicas sustancias que se permitirán en España para fabricar materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos.
Este real decreto, que busca aumentar la seguridad de los ciudadanos, se une a la actualización de los requisitos de composición de preparados para lactantes y la autorización condicionada para que los productos que complementan las dietas médicas bajas en calorías lo especifiquen en su etiquetado.
Esta nueva norma incorpora a la legislación española los últimos conocimientos científicos sobre las sustancias más adecuadas para la fabricación de los plásticos, uno de los materiales para envases que más se utilizan en la industria alimentaria.
El íntimo contacto entre envase y alimento hace posible la transferencia de sustancias desde el envase al producto. Por esta razón, han sido objeto de de un mayor control y seguimiento por parte de la Comisión Europea, que modifica periódicamente la legislación comunitaria al respecto, siguiendo las evaluaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
En consonancia con esta actualización periódica, el nuevo real decreto introduce novedades importantes, como procedimientos para valorar la posibilidad de esas transferencias; normas específicas para mejorar la protección de los lactantes o la regulación por primera vez de las juntas de las tapas de los envases.
(SERVIMEDIA)
23 Mayo 2008
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