El consumo de carne aumentó un 4,1 por ciento, mientras que el peso de los gastos en estos prodctos sobre el total disminuyó un dos por ciento.

El pescado registró un fuerte incremento en el precio (4,7 por ciento), algo que no influyó, ni en el peso de este producto sobre el gasto total en alimetación.

La leche continúa teniendo una presencia importante en los hogares, al aumentar el volúmen de ventas un 6,6 por ciento, al tiempo que su valor crece hasta el 11,5 por ciento.

El vino con denominación de origen aumentó en un 11,5 por ciento su peso sobre el total de gastos durante los neve primeros meses de 1994. El volúmen crece un 7,1 por ciento y el precio un 6,3 por ciento.