Según explicó el responsable del matadero de Logroño, Angel Sainz, la Dirección General de Consumo ha requisado la carne de las reses afectadas. Además, añadió que la Conseería de Agricultura ha clausurado cautelarmente la granja de este criador, cuya identidad no ha sido facilitada.

La consejera de Agricultura del Gobierno riojano, Ana Leiva, lanzó un mensaje de tranquilidad a los ganaderos y a los consumidores ante el nuevo caso de clembuterol, que calificó de "aislado".

"El ganadero alega que empleó la sustancia para tratar una enfermedad de la reses, pero aun así nuestra obligación es garantizar que esta carne no salga al mercado, y es así como se ha actuado", xplicó Leiva.

Por su parte, el director general de Consumo de La Rioja, Emilio Lázaro, calificó la actuación de "muy positiva" y explicó que el nuevo sistema de control analiza una muestra de la retina del animal, ya que el clembuterol permanece en esta zona durante más tiempo.

Asimismo, indicó que la sanción al ganadero no será inferior al medio millón de pesetas, aunque advirtió que habrá que esperar a que se resuelva el expediente y se practiquen todos los análisis.

En La Rioja se han detctado 15 casos de clembuterol en los últimos 5 años entre 857 explotaciones, una media muy inferior a la nacional.