Según los técnicos de COG, esa adición no es problemática para la salud si no se realiza en grandes porcentajes, pero supone un fraude para el consumidor que paga leche cuando está adquiriendo un "sucedáneo lácteo".

Esta actuación ha provocado una rebaja "sensible" del precio de la leche en origen que, según denunciaron, se está vendiendo por debajo de los costes de producción y provocando problemas económicos a muchas explotaciones.

Por ello, los ganaderos convocados por COAG se concentrarán el próximo 28 de septiembreante varios supermercados y grandes superficies, para protestar por la bajada del precio y concienciar a los consumidores de la mala calidad de este artículo de primera necesidad.