Según informó la entidad, durante las quince campañas organizadas los españoles han donado un total de 1.082.600 kilos de alimentos.

Estas convocatorias de ayuda social se desarrollan dos veces al año y cada año van aumentando sus apoyos. Así, la participación en las campañas de 2004 (158.634 kilos recogidos) elevaron un 43,5% la participación con respecto a las de 2001.

Los alimentos requeridos por los bancos de alimentos son conservas y alimentos etiquetados, principalmente por la higiene y por la seguridad alimentaria. Por contra, no recogen alimentos frescos o congelados por no poder mantenerlos.

Los productos que Eroski envía a FESBAL son recibidos, examinados, clasificados y almacenados, para luego distribuirlos entre distintas instituciones asistenciales.

Para realizar esta tarea, los bancos cuentan con 25.000 metros cuadrados de almacén, 59 vehículos destinados al transporte y 1.000 voluntarios, principalmente jubilados.